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Casi un centenar de integrantes de los equipos de Fútbol 8 de las categorías de alevines, benjamines y prebenjamines de la Academia del Valencia CF disfrutaron en la sala de prensa de la Ciutat Esportiva de Paterna de una charla de la nutricionista Verónica Velasco, de la firma Herbolario Navarro y responsable de la tienda de Torrent, quien les explicó la enorme importancia de una buena alimentación en el rendimiento deportivo de los/las chicos/as que se inician en esta práctica deportiva.
Todos ellos estuvieron muy atentos a los consejos de la nutricionista, quien les comentó cuáles son los nutrientes básicos, la importancia de la alimentación en el deporte y que repercutirá después en un mejor rendimiento y, más detallado, qué se debe comer antes y después de un entrenamiento de fútbol con una merienda en la misma sala de prensa de la Ciutat Esportiva. La interacción entre los participantes desembocó en un coloquio muy interesante en el que surgieron dudas y preguntas que fueron contestadas por la experta en alimentación de Herbolario Navarro, proveedor oficial del Valencia CF.
Un buen entrenamiento, el obligado descanso y una correcta alimentación son tres factores básicos para un óptimo rendimiento del deportista, en este caso del futbolista y desde una temprana edad como los que asistieron a la charla en Paterna. En este sentido, la nutricionista destacó, entre otros muchos consejos, lo importante que es saber en cada momento qué alimentos se deben tomar para lograr un mejor rendimiento en la práctica del fútbol.
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